Le marché de Qingping -Guangzhou

Le sud de la Sssine et particulièrement Gz sont connus pour la consommation de denrées très particulières, type du chien. Mais alors voilà en 3 jours de visite je n'ai pas pu en voir. Avis au prochain qui vient me rendre visite à HK, nous partirons en quête du chien perdu dans le marché de Qingping à Gz.

Ce marché rassemble plusieurs "quartiers", dont celui de la médicine chinoise. Plantes médicinales et animaux séchés sont donc exposés en sachet bien pliés ou fagots bien ficelés. Les rues odorent de parfums, beaucoup plus agréables que les marchés médicine chinoise de HK où ca sent plutôt le poisson séché et le champignon!

Sur ce marché on pouvait encore trouver avant l'épidemie de sras en 2003, une quantité phénoménale d'animaux sauvages vivants en tout genre pour la consommation personnelle : scorpions, tortues, civettes, etc etc
Aujourd'hui, les animaux en cage sont plutôt des chiots ou chatons, mais aussi des tortues, nouveaux compagnons des chinois! et beaucoup moins accusés de transmettre les maladies.

Quelques photos des étalages :